Питание беременной — не «за двоих», а вдвое внимательнее
Питание при беременности должно обеспечивать мать и растущий плод энергией, белком, витаминами и минералами. Удваивать количество пищи не нужно. Важны разнообразие, безопасное приготовление и индивидуально подходящая прибавка веса.
Что следует есть?
- Разноцветные, хорошо вымытые овощи и фрукты;
- Белок: полностью приготовленное мясо, птица, яйца, рыба с низким содержанием ртути, бобовые и орехи;
- Цельнозерновые продукты;
- Пастеризованные молочные продукты или подходящие альтернативы;
- Полезные жиры — оливковое масло, авокадо, орехи и семена;
- Достаточное количество воды.
При тошноте или изжоге небольшие частые порции часто переносятся лучше.
Фолиевая кислота, железо и другие вещества
Фолиевая кислота особенно важна до зачатия и в начале беременности для снижения риска дефектов нервной трубки. Потребность в железе увеличивается из-за роста объема крови. Также важны йод, кальций, витамин D, холин и омега-3.
Принимайте пренатальный витамин по рекомендации. Комбинация нескольких добавок может привести к избытку отдельных витаминов.
Чего избегать?
- Алкоголя — безопасная доза при беременности не установлена;
- Сырого или недоготовленного мяса, рыбы, морепродуктов и яиц;
- Непастеризованного молока и продуктов из него;
- Крупной хищной рыбы с высоким содержанием ртути;
- Немытых продуктов и пищи сомнительного хранения;
- Печени и высоких доз витамина A без назначения;
- Избытка кофеина — часто рекомендуемый максимум составляет 200 мг в сутки.
Нужно ли исключать рыбу?
Нет. Рыба — хороший источник белка и омега-3. Выбирайте виды с низким содержанием ртути и полностью готовьте. Учитывайте официальные местные предупреждения.
Вегетарианский и специальный рацион
Хорошо спланированный вегетарианский рацион возможен, но нужно контролировать белок, железо, B12, йод, кальций и омега-3. При диабете, целиакии, анемии, тяжелом токсикозе или проблемах веса нужен индивидуальный план.
Когда обращаться к врачу?
Обратитесь за помощью, если не удается удерживать пищу и жидкость, быстро снижается вес, есть обезвоживание, тяжелая слабость, температура или диарея. Подробнее: Тошнота и рвота при беременности.
Наблюдение у Ланы Эзиешвили
Здоровое питание поддерживает развитие, а УЗИ оценивает рост плода по сроку. Радиолог Лана Эзиешвили измеряет биометрию, предполагаемую массу, околоплодные воды и плаценту.
Для планового контроля запишитесь на прием к Лане Эзиешвили. При диабете, анемии, сильной рвоте или проблемах веса питание согласуйте с акушером и квалифицированным диетологом.